مشاركة هذا المنتج :
بيروفوسفات رباعي الصوديوم (E450 (iii))
- المنشأ
- : China
- رقم CAS
- : 7722-88-5
- رمز HS
- : 2835.39.00
الفئات
مشاركة هذا المنتج :
تيتراسوديوم بيروفوسفات تيترابوتاسيوم بيروفوسفات هو ملح بوتاسيوم غير عضوي يوفر عزلًا قويًا لأيونات الكالسيوم/المغنيسيوم/الحديد، والتخزين المؤقت عند درجة الحموضة القلوية (10-11)، وخصائص التشتت/الاستحلاب كعامل مخلب أولي ومستحلب ومثبت عند استخدام 0.1-3٪ مع استقرار ممتاز للحرارة. في صناعة المواد الغذائية، توفر تشتت البروتين وتثبيت المستحلب والتحكم في المعادن بشكل مثالي للحوم المصنعة والمأكولات البحرية والجبن وأغذية الحيوانات الأليفة.